Assalamualaikum
Hari ke-3 berdiet atkin hari ni. Alhamdulillah badan dah boleh serasi dengan pemakanan protien. Sehari dua je menggigil bagai teringat nasi, masuk hari ke-3 dah lega dah sikit ketagihan nasi tu.
Menu sarapan pagi masih lagi telur masak manja-manja gitu. 1 papan telur bajet untuk 2 orang kami laki bini ni rasanya untuk 1 minggu je kot! Jadi hantu raya lah kauuu....
Lunch makan ikan panggang dengan kangkung tumis je. Alhamdulillah tetap juga kenyang membuncit.
IKAN KEMBUNG PANGGANG
Oleh : ItaComey
Ikan kembung - dibersihkan
Bahan di kisar kering :
Cili kering - rebuskan sedikit
Bawang merah
Jintan manis
Kunyit hidup
Halia
Lada hitam
Gula sedikit saja
Garam sedikit saja
Bahan kisar digaulkan bersama ikan kembung
Gaul hingga sebati dan perapkan sekejap
Panaskan periuk memanggang dengan sedikit minyak dan masukkan ikan
Balik-balikkan ikan dan panggang hingga masak
Siap dihidangkan
Kudapan petang kami, aku buatkan sushi telur pula. Mencari seaweed yang untuk buat sushi tu tapi tak ada jual kat Jerteh ni...makanya belasah je la seaweed yang makan terus tu.
Alhamdulillah...sushi telur bersama salsa tomato tetap mengenyangkan perut kami.
No comments:
Post a Comment