Kerabu Ikan Rebus

Alhamdulillah rezeki ikan laut semenjak kat Kudat ni memang melimpah ruah. Hari-hari ada je masakan ikan yang menjadi hidangan kami suami isteri. 

Hari ni nak buat kerabu ikan la pula...

Memang suka sangat makan kerabu ni.

Jom try buat la style saya...

KERABU IKAN REBUS

Bahan-bahan :
3 ekor ikan kembung (direbus dengan asam keping + Hancurkan isi)
2 biji tomato (Buang biji + potong memanjang)
1 biji bawang besar (potong)
3 camca serbuk beras (beras goreng + kisar kasar)
1 camca kerisik
2 camca air asam / air limau nipis


Bahan tumbuk :
5 biji cili padi
2 biji cili besar
sedikit belacan

Sedikit garam
Sedikit perasa


Cara-cara :
Gaul semua bahan dan hidang dengan nasi panas-panas

Sedap tuuuu...