Apa yang saya selalu buat sebelum ni untuk mengekalkan kesegaran ikan semasa nak menyimpan di dalam peti dinginbeku adalah dengan cuci ikan bersih-bersih. Kemudian masuk dalam bekas dan bekukan. Tapi simpan dalam 2-3 hari camtu mesti ikan dah jadi cam medak.
Sumber : http://petuadapur.blogspot.com
Siang
ikan dan buangkan isi perut dan insang. Tak perlu dicuci. Bungkus dalam
kertas suratkhabar lama dan masuk ke dalam plastik. Simpan dalam peti
dinginbeku.
No comments:
Post a Comment