Tart Bunga

Assalamualaikum

Seperti yang di janjikan di entry AIDILADHA sebelum ni, kas sini saya kongsikan resepi biskut raya yang saya dah cuba buat ni - TART BUNGA hasil dari tergoda dengan kecomelan hasil tangan magik Sis Azlita

Terima kasih Sis Azlita yang sudi share resepi dan cara yang mudah untuk buat biskut ni.

TART BUNGA

Sumber : Azlita Masam Manis

Oleh : ItaComey@http://dcomey.blogspot.com

TART

4 oz butter - 115 gram

4 oz minyak sapi - 115 gram

1 biji telur gred B

1 lb tepung gandum -450 gram

Sedikit garam

Air sejuk dari peti ais

Buat Camni : 

Pecahkan telur di dalam bekas adunan, masukkan butter dan minyak sapi

Gaul hingga sebati dengan hanya menggunakan whisk

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh

Dengan menggunakan acuan bunga, tekan adunan dan bentukkan tart mengikut kesesuaian anda

Bakar pada suhhu 170c - 180c selama 20-25 min

JEM NENAS

10 biji nenas - di sagat dan toskan airnya

3 kampit gula

Sedikit pewarna kuning

Kacau nenas dan gula

Bila hampir kering massukkan pewarna kuning

Kacau hingga kering dengan api perlahan

Klik di SINI untuk lihat cara buat bunga mengikut Sis Azlita