Kalendar Dcomey

Friday, August 19, 2011

Danish Butter Cookies

My 2nd cookies untuk raya tahun ni...

Danish Butter Cookies
 Buat bunga rosset citarasa sendiri dgn chocolate chips + love candy + taburan gula

kecik...besaq...semua ada..hahah
*
*
Ni...rupa yg en google buat Danish Butter Cookies tu...kenal x?

Kalau tgk pek dia ni mesti korang tau biskut ni...mmg sedap biskut ni. Lepas ni dh tau buat maka x susah dh la nk mkn biskut camni hasil tangan sendiri....

korang nk buat juga? ok jom tengok resepi...

Danish Butter Cookies
Resepi:
Kak Fida@myresipi.com
By : Madam Comey @ Dcomey.blogspot.com

Bahan-bahan ( 50 keping, lebih kurang ) - saya buat 2 adunan baru puas makan (,")

125 g mentega (1/2 buku)
45 g gula icing (1/3 cwn)
140 g teoung Top/gandum* (1 1/4 cwn) - saya guna tepung gandum je..
1/4 sk baking powder* - (*ayak bersama)
1/2 sk butter oil atau 1 sk esen vanilla - saya guna butter oil
choc chips atau kismis - utk hiasan -saya ikut hasue letak badam cincang,gaul sekali dalam adunan
gula halus - utk tabur (opt)

Cara-cara
  1. Putar mentega dan gula icing hinga berkrim.Masukkan butter oil atau esen vanilla dan akhir masukkan campuran tepung Top/gandum dan pukul sebati.
  2. Simpan doh dalam peti sejuk selama 1/2 jam.Masukkan doh dalam piping bag dan bentukkan atas dulang pembakar.Hias dengan choc chip atau kismis.
  3. Bakar pada suhu 150C selama 15 min atau hingga perang.Taburkan gula halus diatas kukis jika suka dan sejukkan
  4. *Bentuk kukis boleh dipelbagaikan ikut suka.

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...